مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :
پیاز متوسط 1 عدد
سیر رنده شده 2 حبه
مرغ 4 تکه
رب انار یک قاشق چایخوری
سبزی ترش واش 500 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
بادمجان متوسط 3 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
درست کردن هر نوع نان در منزل بسیار لذت بخش می باشد ، اما طرز تهیه نان لواش در خانه می تواند کمکی به این کند که نه به تعداد زیاد اما تا حدودی می توانید آن را تهیه نمایید.
لواش خانگی
مواد لازم برای نان لواش خانگی
آرد سفید : یک پیمانه سر پر
روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چای خوری
آب :به مقدار کافی
- برگ مو:به مقدار لازم
- گوشت چرخ کرده:300 گرم
- برنج:یک پیمانه
- سبزی دلمه( گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر:300 گرم
- پیاز متوسط:دو عدد
- لپه:یک پیمانه
- نمک:به مقدار کم
مواد لازم سوسیس بندری خوشمزه :
رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری
سوسیس کوکتل خرد شده :نیم کیلو
پیاز خلالی شده :3 عدد متوسط
سیب زمینی :5 عدد متوسط
نمک و فلفل و زردچوبه :به مقدارلازم
- ماهیچه با استخوان گوسفندی :3 عدد
- پیاز خلالی شده :2 عدد
- سیر رنده شده :3 حبه
- برگ مو :3 عدد
- پودر پاپریکا :1 ق چ
- فلفل سیاه :نصف ق چ
- جوز هندی :نصف ق چ
- زعفران دم کرده :3 ق غ
- نمک :به میزان لازم
درباره این سایت